Agricultura y Riego
El cultivo de arroz con riego mediante sistema Pivot ofrece una serie de ventajas: reduce a la mitad el consumo de agua, ya no es necesario nivelar las parcelas, aumenta la fertilidad del suelo, requiere un laboreo mínimo, duplica la producción y permite cosechar rápido.
La judía es muy exigente en las frecuencias de riegos, cantidad de agua y momento oportuno en que se realizan. La judía verde es una leguminosa con grandes posibilidades para la alimentación humana por su doble aprovechamiento y aporte proteico.
El cultivo de alfalfa deshidratada tiene un gran futuro. Los países dentro del Golfo Pérsico y China son los grandes mercados a los que miran los productores españoles. Los brotes verdes que se esperan en la economía ya están en el campo, en el cultivo de los forrajes deshidratados.
El girasol, por su aceite, es fundamental para la alimentación, y además es fácil de producir, ya que requiere poca inversión y tiene una alta rentabilidad. El aprovechamiento óptimo del agua se alcanza cuando los niveles de nutrientes son adecuados.
El riego por aspersión mediante Pivot para el cultivo de patata, asegura la uniformidad en el riego y permite dosificar en cada momento la pluviometría. Para obtener una buena cosecha de patatas hay que plantar entre 1.000 y 2.000 kg de tubérculos por hectárea.