Pistacho, el fruto de moda
España posee zonas en las que su microclima es perfectamente adecuado para el cultivo de pistacho, un fruto beneficioso para la salud de las personas, con buenas perspectivas para el futuro, precios medios al agricultor de 6 euros por kilo y producciones de 1.000 a 1.500 kilos por hectárea.